もしみかんが \(3\) つ以上ある場合、高橋君はみかんをちょうど \(3\) つ食べます。したがって、残るみかんの数は \(N-3\) 個です。

一方、みかんが \(3\) つ未満である場合は高橋君は残っているみかんを全て食べます。したがって、残るみかんの数は \(0\) 個になります。

以上の場合分けを適切に実装することができればこの問題に正答することができます。

実装例(Python3)

n = int(input())
if n >= 3:
  print(n - 3)
else:
  print(0)